Cafe Cachette(カシェット)からのお知らせ

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臨時休業のお知らせ

いつもカフェカシェットにご来店頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら下記日程を臨時休業とさせていただきます。

3月6日(火)

 

第3週目のパン教室

本日のパン教室のメニューは…

◆塩バターパン

◆きな粉揚げパン

皆さん、なかなかご家庭では揚げパンはしないようですね。

お子さんと一緒にツイストの成型をしたり、身体にいい油でさっくりと揚げたてパンにきな粉をまぶしたり…いかがでしょう。

明るい日差しの中で、皆さんの笑顔がうれしいひと時でした。

ランチは、すりおろしりんごたっぷりのドレッシングのサラダと、ストウブでことこと煮込んだポトフ。

来週の第4週目はパン教室体験レッスンの日です。

身体によい素材を使った天然酵母のパン教室です。

ご興味のある方は是非体験にいらしてください。

 

 

 

本日のパン教室のメニューは・・・

本日のパン教室のメニューは…

◆塩バターパン

◆きな粉揚げパン

◆コーヒーロール

揚げパンはツイストに成型して、一番絞りのなたね油を使って揚げるので、

さっくりと揚がります。

有機栽培のきな粉をたっぷりまぶします。

コーヒーロールはさめてからコーヒー風味のアイシングをかけます。

それぞれ生徒さんの個性がでて楽しいですね。

本日のランチは鴨のローストブルーベリーソースと、ほっこりポトフ。

デザートはチョコムースでした。

 

只今、体験レッスンも受付中です。

体験レッスンは第4週の水曜日に開催しています。

ご連絡をお待ちしています。

 

本日今年初めてのパン教室でした。

本日、今年初めてのパン教室でした。

お久しぶりの皆様達、お元気そうです。

本日は2回目のレッスンの生徒さん。

メニューは食パンとバターロールでした。

楽しそうにバターロールの成型をされていました。

上手に焼きあがると歓声があがります。

バターの香りが店内に広がり、幸せな基部になります。

本日のランチはほっこりあったまるポトフでした。

ビーツの色鮮やかなレッドサラダ。

今月よりパン体験教室は第4週の水曜日に受け付けております。

ご興味がありましたら、ご連絡お待ちしております。

 

スパイスたっぷりのカレー

カシェットのカレーはスパイスたっぷりのさらさらカレーです。

STUBのお鍋でことことじっくりと煮込んでありますので、チキンがほろほろです。

ご一緒に発酵酵素玄米またはカンパーニュをお選びください。

寒い季節あったまります。

お野菜たっぷりのアメリカンサンドイッチ

カシェットの一押しサンド、アメリカンサンドイッチです。

さっくり香ばしくトーストされた天然酵母の食パンにももベーコンとゆで卵、

キャベツや人参、きゅうりとスプラウト、レタスがたっぷりとサンドされています。

ランチセットにはサラダ、季節のスープとドリンクがセットです。

テイクアウトも可能です。

今月のサンドイッチ『ガイヤーンサンド』

今月のサンドイッチは『ガイヤーンサンド』をご用意しています。

タイの焼き鳥「ガイヤーン」をピタパンに挟んだサンドイッチです。

大根と人参の酢漬け、たっぷりのお野菜とパクチーが入っています。

ナンプラーの風味のエスニックなサンドイッチです。

ヘルシー豆腐マフィンが焼きあがっています。

お豆腐と豆乳で作ったマフィンです。油分はなたね油を使い、玄米水飴で和えたナッツがたっぷり乗っています。

とてもヘルシーなお菓子です。

本日は自家製あんこがたっぷり入ったよもぎあんぱんも焼きあがっています。

あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

天然酵母のパンがたくさん焼きあがった店内はとてもよい香りに包まれています。

お野菜たっぷりのランチや、オーガニックコーヒーや紅茶をゆっくり飲みにいらっしゃいませんか。

 

1月はパン教室がお休みですので、水曜日もカフェ営業させて頂きます。

 

パン教室の体験レッスンは、2月より最終週の水曜日に開催致します。

パン教室のご興味のある方は是非ご連絡ください。

年末年始休業日お知らせ

いつもカフェカシェットにご来店頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら下記日程にて年末年始休暇をいただきます。

12月24日(日)~1月10日(水)

11日より通常営業致します。

また、1月はパン教室がお休みとなりますので、水曜日もカフェ営業致します。

 

今年もたくさんのお客様との素敵な出会いに感謝いたします。

皆様におかれましても、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

 

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